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探索宝宝辅食:水果泥or蔬菜泥?吃多少合适?如何搭配才营养丰富?

发布时间:2023-11-27 14:38 阅读次数:938

对于宝宝辅食的添加,爸爸妈妈们不能随意对待。那么,宝宝辅食应该先吃水果泥还是蔬菜泥呢?吃多少合适呢?这是许多妈妈们都会有的疑问。下面,请跟随小编一起了解吧!

首先,我们需要分析宝宝先吃水果泥还是蔬菜泥的原因。孩子更容易接受甜味食物,因为他们所吃的食物作用于味觉细胞(味蕾)产生的兴奋通过大脑而引起味觉。新生儿与小婴儿的味觉细胞比成人多,味觉具有保护生命的重要价值。一般来说,孩子对甜味的反应更积极,甜味能够给孩子带来愉悦的情绪,所以他们对果糖和蔗糖更偏爱。而对于其他酸、苦、咸等,孩子往往是拒绝和厌恶的。

因此,我们先喂果泥造成喂菜泥困难。因为果泥含有果糖,甜度大,如果先喂果泥,容易迎合孩子对甜味的喜好,往往导致孩子拒绝其他口味的食品,再喂他菜泥将会很困难。所以,这些家长谈到的问题恐怕与添加果泥和菜泥的前后顺序有一定的关系。

其次,我们需要了解菜泥不能代替果泥。蔬菜可以给孩子提供膳食纤维、矿物盐、维生素。虽然水果也含这3种物质,但是含量少于蔬菜,而且含有大量的果糖,同等量的水果和蔬菜中,水果所含热量大于蔬菜,过食会造成孩子肥胖。蔬菜可以预防便秘。由于膳食纤维不被消化道吸收,而随着大便排出,可以预防大便的干燥问题。因此,二者不可偏废,应该合理搭配。

最后,我们需要知道婴儿膳食应该少糖、无盐、不加调味品。对于宝宝来说,应该吃各种食物的自然味道。在2007年《中国居民膳食指南》特别强调指出,7~12个月的宝宝膳食应该是少糖、无盐、不加调味品的。给孩子喂鱼汤、禽肉汤主要是为了以后进食鱼泥、虾泥、禽肉泥等动物性食物做好准备。让孩子逐渐熟悉这些食品的味道,以后更容易接受这些食品。

那么,宝宝辅食的添加有什么顺序呢?美国百岁儿科医生丹玛医生建议每餐各类食物的比例如下:蛋白质3大勺(一勺约 15 克)淀粉类3大勺蔬菜类3大勺(早餐可不用)水果2大勺。按体积的话,富含蛋白质的食物:淀粉类食物:蔬菜:水果=4:4:3:2。

以上就是对宝宝先吃水果泥还是蔬菜泥的介绍,希望对爸爸妈妈们有所帮助。最后,祝愿所有的宝宝们都可以健康快乐成长!

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